ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ MERCHANDISING?

Αν ρωτήσεις έναν δ/ντη, αν ρωτήσεις έναν ακαδημαϊκό, θα σου πουν ότι merchandising είναι: "Η τέχνη ή η τεχνική του να καθιστάς τα προϊόντα επιθυμητά και εύκολα προσβάσιμα στον καταναλωτή"! Πάρα πολύ ωραία....
Αν ρωτήσεις εμένα, θα σου πω ότι merchandising είναι να κάνεις....τα πάντα!!!!! Ο ρόλος του Merchandiser είναι πολυσύνθετος. Εν πρώτοις το merchandising χωρίζεται σε αυτό του οργανωμένου εμπορίου (super market) και σε αυτό των μικρών σημείων (περίπτερα, mini market κτλ). Στην αγορά του οργανωμένου εμπορίου πρέπει να: 1) φροντίζεις το κατάστημα να τηρεί τις κεντρικές συμφωνίες σχετικά με την θέση των προϊόντων στο κατάστημα και τον αριθμό των ενεργών προϊόντων, 2) βλέπεις τις ελλείψεις του καταστήματος και να παίρνεις παραγγελία, 3) τοποθετείς τα προϊόντα στα ράφια 4) φροντίζεις για το FIFO ( First In First Out) που σημαίνει να φροντίζεις ώστε τα προϊόντα που έχουν "μπει" στο κατάστημα πρώτα να είναι αυτά που θα πουληθούν και πρώτα, 5) φροντίζεις ώστε να κλείνεις συμφωνίες για τοποθέτηση stand τα οποία θα λειτουργήσουν ως extra σημεία πώλησης, 6)φροντίζεις ώστε τα εν λογω stand ή οι προβολές που έχουν συμφωνηθεί από τα κεντρικά, να παραμείνουν στο κατάστημα όσο περισσότερο γίνεται, 7) φροντίζεις ώστε τα προϊόντα να είναι σε καλή κατάσταση και καθαρά, 8)φροντίζεις για τοποθέτηση διαφημιστικού υλικού.

Στην αγορά μικρών σημείων πρέπει να: 1)πουλάς (με ότι αυτό συνεπάγεται),2) φροντίζεις για την σωστή παράδοση του προϊόντος, 3)φροντίζεις για την καλύτερη δυνατή τοποθέτηση του προϊόντος, 4) φροντίζεις για την ανανέωση του στόλου των εργαλείων σου (ράφια, stand κτλ) 5) φροντίζεις για την τοποθέτηση διαφημιστικού υλικού, 6)φροντίζεις τα προϊόντα να παραμένουν στις συμφωνημένες θέσεις ΚΑΘΑΡΑ ( ναι, στη δουλειά μας συμπεριλαμβάνεται ΚΑΙ το ξεσκόνισμα), 7) φροντίζεις ώστε να μην υπάρχουν ληγμένα προϊόντα στην αγορά σου, 8) σε περίπτωση ελατωμάτικών-ληγμένων-αδιάθετων προϊόντων, φροντίζεις ώστε τα εν λόγω προϊόντα να αντικατασταθούν ( γιατί οι πελάτες σου δεν θέλουν να χάσουν ούτε cents). Επίσης πρέπει να 9) έχεις τα μάτια σου ανοικτά για να εντοπίζεις τις κινήσεις του ανταγωνισμού και να ενημερώνεις την εταιρεία σου, 10) Εφευρίσκεις νέες ιδέες οι οποίες θα βοηθήσουν την αγορά σου. Σε περίπτωση που στην διαδικασία της πώλησης εμπλέκεται και δίκτυο διανομής διαφορετικό από την εταιρεία σου πρέπει επίσης να 11)Φροντίζεις ώστε η αποθήκη να έχει πάντα επάρκεια προϊόντων, 12)φροντίζεις ώστε οι πωλητές να κάνουν σωστά τη δουλειά τους, 13)φροντίζεις ώστε να ικανοποιείς τις επιθυμίες των πελατών σου και να γεφυρώνεις το χάσμα που δημιουργείτε ανάμεσα σε αυτούς και το δίκτυο διανομής και.... πολλά πολλά άλλα που θα τα δείτε σιγά σιγά διαβάζωντας παρακάτω!!!